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『超高速冷却、凍結の二刀流で生産性向上!』ZERO-03 なら可能です!
この度、調理済み食材メーカー様に超高速瞬間凍結機『ZERO-03 』をご導入いただきました。
決め手となったのは、冷却、冷凍、排熱時間の速さによる生産性の向上です。これまで商品の冷却には空冷式や水冷式の機械を使用していたとのことですが、アイテムによっては、これまでの1/6ぐらいの速さで冷却作業が完了するとのことでした。排熱の速さ(ブライン液温度の一定性)による連続作業性の高さも驚かれていました。ちなみに電気代もお安いですよ。
この度は、お客様の諸々の問題解決のため、『ZERO-03 FPS』を冷却と冷凍の両方、あのスーパースターのように二刀流でご使用されることをご提案いたしました。
特許技術による冷却、冷凍の速さ+排熱の速さによる連続作業性、『ZERO-03 』だからこそご提案可能な1台二刀流です。実際に作業される方々もその速さにはかなり驚かれていました。
『ZERO-03 』はチルド、フリーズ関係なく1台で製造可能、購入コストも1台分でOK、場所も1台分でOK、そして、作業時間短縮で生産性向上!使用状況にもよりますが一般的に費用対効果はかなり高いはずです。これから末永くお客様のお役に立ち、利益に大きく貢献してもらいたいものです。
冷却、冷凍二刀流にご興味ある方、設計開発、製作、組立、施工、アフターまでワンストップでお応え可能な弊社に先ずはお気軽にご相談ください。